3 Abr 2024 SALMOREJO DE REMOLACHA

Volvemos del parón de semana santa y que mejor forma de depurar nuestro organismo que con un plato 100% realizado con verdura.

Hemos dado una vuelta de tuerca a un plato típico cordobés, el salmorejo.

Nosotros lo hemos realizado con remolacha y un crujiente de coliflor. Preparar la cuchara y rebañar el plato porque esta receta esta riquísima.

Este taller esta subvencionado por la Delegación de Servicios Sociales del Excelentísimo Ayuntamiento de Córdoba.

A continuación os dejamos los ingredientes: